NOMAD - Πλακα Ναξος
Μενού
Ως Nomads διευρύνουμε συνεχώς τα γαστρονομικά μας όρια, αναζητώντας εξαιρετικές γευστικές απολαύσεις. Ο κόσμος είναι το σπίτι μας και η όρεξη για εξερεύνηση, μέρος της φύσης μας.
Breakfast
Restaurant
Cocktail List
Beach Menu
Wine List
Breakfast Menu
Πρωινό ( 9:00 | 11:00 )
Αυγά με μπέικον
φρέσκο προζυμένιο ψωμί
€ 7
Ομελέτα
€ 7
Ομελέτα με μπέικον
και γραβιέρα Νάξου
€ 8,5
Ομελέτα με λαχανικά
€ 8,5
Γιαούρτι με φρούτα
€ 6,5
Γιαούρτι με μέλι
και καρύδια
€ 7
Φρουτοσαλάτα
€ 7
Καφες
Espresso
€ 3
Double Espresso
€ 4
Freddo Espresso
€ 4,5
Cappuccino
€ 4,5
Double Cappuccino
€ 5,5
Freddo Cappuccino
€ 5,5
Americano
€ 4
Latte
€ 4,5
Irish
€ 6,5
Greek
€ 3
Double Greek
€ 4
Frappe
€ 4
Frappe με παγωτό
€ 6
Restaurant Menu
Σαλάτες
Ελληνική
ντοματίνια, αγγούρι, ψητό κρεμμύδι, τσιμισκάκι Νάξου, γλυστρίδα
€ 9
Αβοκάντο
ντοματίνια, αγγούρι, κρεμμύδι πίκλα, λαδολέμονο
€ 9
Ταμπουλέ με μαριναρισμένο ψητό κοτόπουλο
κους κους, ντοματίνια, καλαμπόκι, καρότο, φρέσκο κρεμμυδάκι, dressing ελαιολαδο, φρέσκα μυρωδικά
€ 12
Nomads Ταμπουλέ (VG)
κους κους, ντοματίνια, καλαμπόκι, καρότο, φρέσκο κρεμμυδάκι, dressing ελαιολαδο, φρέσκα μυρωδικά
€ 10
Καρπούζι
ντοματίνια, ρόκα, δυόσμος, vinaigrette παλαιωμενου βαλσάμικου, τσιμισκάκι Νάξου
€ 9,5
Ορεκτικά
Ναξιακό Σασίμι
με φρέσκο ψάρι ημέρας, wakame, φρέσκο άγριο σκόρδο, σπαράγγια της θάλασσας, ροζ πιπέρι
€ 18
Ταρταρ Σολωμού
αβοκάντο, τσίλι, πιπερόριζα, φρέσκο κρεμμυδάκι, σόγια, φύτρες παντζαριού, wakame
€ 17
Καρπάτσιο
με φρέσκο ψάρι ημέρας, γκρέιπφρουτ, τσίλι, ελαιόλαδο, λεμόνι, σπαράγγια της θάλασσας
€ 14
Σεβίτσε Γαρίδα
ντομάτα, φυτρες από ραπανάκι, ελιές, ούζο
€ 12
Ψητές γαρίδες
ταρταρ μάνγκο, sweet chilli mayo
€ 12
Ψητά λαχανικά
με ξινοτύρι Νάξου, δυόσμο & σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
€ 8
Ψητά λαχανικά (VG)
δυόσμο & σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
€ 7,5
"Κολοκυθοκεφτέδες" σε φύλλο ρυζιού
τσιμισκάκι Νάξου, φρέσκα μυρωδικά, ντιπ γιαουρτιού με χαβιάρι κόκκινης πιπεριάς
€ 9
Γραβιέρα Νάξου τυλιγμένη σε τραγανό φύλλο
με μαρμελάδα σύκο & σουσάμι
€ 9
Πατάτες τηγανητές
€ 6
Πίτσα
Μαργαρίτα
με γραβιέρα, μοτσαρέλα, ντομάτα & φρέσκο βασιλικό
€ 11
Προσούτο
γραβιέρα, μοτσαρέλα, προσούτο αρνί, ρόκα
€ 12
Μουσακά
κιμάς από λουκάνικο, γραβιέρα, ψητή μελιτζάνα, κρεμμύδι, ντομάτα, φρέσκια ρίγανη, κρέμα γιαουρτιού με λάιμ
€ 13
Κυρίως
Σολωμός μαριναρισμένος με miso & σάκε
ζεστή πατατοσαλάτα, wakame, φρέσκο κρεμμυδάκι
€ 22
Φιλέτο μοσχάρι
μ ετηγανητες πατάτες & αρωματικό βούτυρο
€ 25
Ταλιολίνι
με μοσχαρίσιο ραγού
€ 16
Μπέργκερ
με μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κιμά Νάξου, τσενταρ, ψητό ανανά, μπέικον, αυγό & πατάτες τηγανητές
€ 15
Κριθαρώτο Γαρίδας
μαγειρεμένο σε ζωμό από θαλασσινά με εστραγκόν
€ 16
Κοτόπουλο σχάρας σε κρουστά από προσούτο crudo
σερβίρεται με αρωματικό μαύρο ρύζι, με λαχανικά & γλυκό κρασί Σάμου
€ 16
Λιγκουίνι θαλασσινών
σβησμένα με ούζο, τομάτα & ζωμό από όστρακα
€ 18
Γλυκά
Τσούρος
με σοκολάτα
€ 9
Μπύρες
Sol
€ 7
Budweiser
€ 6
Alfa
€ 5
Mamos draft
€ 5,5
Αναψυκτικά
Pepsi
€ 4
Pepsi Max
€ 4
Fanta Blue
€ 4
Ice Tea Λεμόνι
€ 4
Ice Tea Ροδάκινο
€ 4
Pink Grapefruit Soda
€ 6
Σόδα
€ 4
Τόνικ
€ 4
Ginger beer
€ 6
Cocktail List
Appetitive Zone
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, soda
€ 8,5
Cosmo Spritz
Bombay Sapphire gin, vanilla, grapefruit & berries cordial, pink soda
€ 9
Tropic Americano
Banana Martini bitter, coconut vermouth, bubbles
€ 9
Sunset Spritz
42 Below vodka, lavender, white peach, sparkling rose
€ 9
Aegean spritz
Bombay Sapphire gin, peppermint, Aegean tonic
€ 9,5
Citrum Spritz
Limoncello, super cordial, prosecco, mint
€ 8,5
Signatures
Syriano
42 below vodka, pink pepper, mastic liqueur, rose foam
€ 10
Happy Bastard
Bombay Sapphire Gin, Homemade Lemonade, Orange Water, Abbots Bitters
€ 9
Cosmo
Bombay Sapphire Gin, orange liqueur, berries & grapefruit cordial, rhubarb bitters
€ 10
Fog Cutter
Bombay Sapphire Gin, pisco, pimento, house bitters, premium aged rum, pineapple, orange
€ 12
Mango smash
House rum blend, elemakule , Mango, coconut cream
€ 11
Rum Manhattan
Punt e mes, porto wine, Jamaican rum, cinnamon, cola, elemakule
€ 12
Cox
Bacardi Rum, vanilla, fresh pineapple, lime
€ 10
NOMADIC STATE OF NEGRONI
Classic
Vermouth blend, Bombay Sapphire gin, Martini Bitter
€ 12
White Roses
Bianco vermouth blend, Bombay Sapphire gin, white bitter, rose water
€ 12
Kingston white
White rum, White House vermouth, white bitter
€ 12
Mezcaloni
Mezcal, red house vermouth, Martini bitter
€ 12
Kingston
Bacardi 8y, Martini Bitter, red house vermouth
€ 12
Tropical Boulevardier
Pineapple bourbon, coconut vermouth, banana Martini bitter, elemakule
€ 13
MODERN CLASSICS
Mojito
Bacardi Carta Blanca rum blanco, lime, mint, soda
€ 9
Espresso Martini
42 below Vodka, Kahlua, espresso, nutmeg
€ 10
Fresh strawberry daiquiri
Blend of Bacardi rums, fresh strawberry puree, home made lemonade
€ 9
Palomita
Ayioneri Tsipouro, mezcal, rosemary cordial, grapefruit soda
€ 9
Margarita
Cazadores tequila, triple sec, lime
€ 10
Bloody Catherine
42 Below vodka, tomato juice, bloody mix, tabasco
€ 10
Zombie
Blend of Bacardi rums, overproof, falernum, lime, pineapple, mango, house herbs & spices
€ 13
Naxian Tai
Blend of Bacardi rums, orgeat, lime, Naxian citrus, house bitters
€ 10
Pornstar
42 Below Vodka, lime, passion fruit, Madagaskar vanilla
€ 9
Pina Colada
Coconut rum , toasted pineapple, coconut vermouth & cream
€ 10
SANGRIAS
Tiki
White wine, tropical fruits & spices
€ 8
Rose
Rose wine, herbs & forest fruits
€ 8
Beach Menu
Beach menu
Φρουτοσαλάτα
με φρέσκα φρούτα εποχής
€ 7
Ελληνική
ντοματίνια, αγγούρι, ψητό κρεμμύδι, τσιμισκάκι Νάξου, γλυστρίδα
€ 9
Αβοκάντο
ντοματίνια, αγγούρι, κρεμμύδι πίκλα, λαδολέμονο
€ 9
Ταμπουλέ με μαριναρισμένο ψητό κοτόπουλο
κους κους, ντοματίνια, καλαμπόκι, καρότο, φρέσκο κρεμμυδάκι, dressing ελαιολαδο, φρέσκα μυρωδικά
€ 12
Nomads Ταμπουλέ (VG)
κους κους, ντοματίνια, καλαμπόκι, καρότο, φρέσκο κρεμμυδάκι, dressing ελαιολαδο, φρέσκα μυρωδικά
€ 10
Καρπούζι
ντοματίνια, ρόκα, δυόσμος, vinaigrette παλαιωμενου βαλσάμικου, τσιμισκάκι Νάξου
€ 9,5
Πίτσα Μαργαρίτα
με γραβιέρα, μοτσαρέλα, ντομάτα & φρέσκο βασιλικό
€ 11
Πίτσα Προσούτο
γραβιέρα, μοτσαρέλα, προσούτο αρνί, ρόκα
€ 12
Πίτσα Μουσακά
κιμάς από λουκάνικο, γραβιέρα, ψητή μελιτζάνα, κρεμμύδι, ντομάτα, φρέσκια ρίγανη, κρέμα γιαουρτιού με λάιμ
€ 13
Τάκος με χοιρινό
σιγομαγειρεμένο σε μπυρα , μεξικανικά μπαχαρικά & κρεμμύδι πικλα
€ 9,5
Τάκος κοτόπουλο
Pico de Gallo, nomads dressing, φυτρες αγριοράπανου
€ 9,5
Κλαμπ Σάντουιτς
Κοτόπουλο ψητό, μπέικον, αυγό, μαρούλι, ντομάτα, μαγιονέζα
€ 12
Bao Bun
γαρίδες τεμπουρα, γλυκόξινη σάλτσα, στικς ξινόμηλο
€ 15
Vegan Poke bowl
ρύζι, φασόλια, καρότο, αβοκάντο, λάιμ, φρέσκο τσίλι
€ 9
Poke bowl με κοτόπουλο
ρύζι, φασόλια, καρότο, αβοκάντο, λάιμ, φρέσκο τσίλι
€ 11
Poke bowl με Σολωμό
ρύζι, φασόλια, καρότο, αβοκάντο, λάιμ, φρέσκο τσίλι
€ 12
Θρακόψωμο Nomad
καλαθάκι από ελληνική πίτα, μαριναρισμένος γύρος κοτόπουλο, τομάτα, iceberg, nomads mustard dressing σερβιρεται με πατάτες τηγανητές
€ 12
Αναψυκτικά
Pepsi
€ 4
Pepsi Max
€ 4
Sprite
€ 4
Fanta Blue
€ 4
Ice Tea Lemon - Peach
€ 4
Three Cents Pink Grapefruit Soda
€ 6
Three cents ginger beer
€ 6
Soda
€ 4
Tonic
€ 4
Μπύρες
Mamos draft
€ 5,5
Sol
€ 7
Alfa
€ 5
Budweiser
€ 6,5
Milkshakes
Βανίλια
€ 6
Σοκολάτα
€ 6
Φρέσκοι χυμοί
Πορτοκάλι
€ 5,5
Ανάμεικτος
€ 6,5
Σπιτική Λεμονάδα
€ 6
Wine List
Λευκά
Monograph
Μοσχοφίλερο
€ 20
Χελώνες
Κτήμα Άλφα
€ 35
Αρμυρα
Κτήμα Σκούρας
€ 32
Κτήμα Γεροβασιλείου
Μαλαγουζιά & Ασσυρτικο
€ 38
Weingut Brundlmayer
Gruner Veltliner
€ 66
Πυρίτης
Ασσύρτικο
€ 95
Ροζέ
Nautilus
€ 26
Domaine Costas Lazaridis
€ 45
Idylle D' Achinos
€ 43
Φοκιανό Καλλιόπη Βιντζηλαίου
Φοκιανό
€ 32
Miraval
€ 65
The Palm
by Whispering Angel
€ 56
Κόκκινα
Nemea Domaine Skouras
Agiorgitiko
€ 26
Avantis Estate
Syrah
€ 34
Platinum
Ξοινμαυρο
€ 38
El Enemigo
Bonarda
€ 62
Sparkling & Champagnes
