NOMAD - Πλακα Ναξος
Μενού
Ως Nomads διευρύνουμε συνεχώς τα γαστρονομικά μας όρια, αναζητώντας εξαιρετικές γευστικές απολαύσεις. Ο κόσμος είναι το σπίτι μας και η όρεξη για εξερεύνηση, μέρος της φύσης μας.
Breakfast Menu
Restaurant Menu
Cocktail List
Beach Menu
Wine List
Breakfast Menu
Πρωινό (11:00 - 12:00)
Αυγά με μπέικον
με φρέσκα αυγά, ψητό μπέικον & μια φέτα φρέσκο ψωμί
€ 7
Ομελέτα απλή
με φρέσκα αυγά Νάξου
€ 5
Ομελέτα με μπέικον
με τυρί Νάξου & ψημένο μπέικον
€ 8,5
Καφες
Espresso
€ 2,50
Double Espresso
€ 4
Freddo Espresso
€ 4
Cappuccino
€ 3,50
Double Cappuccino
€ 4,50
Freddo Cappuccino
€ 4,50
Americano
€ 3
Latte
€ 3,50
Irish
€ 6
Greek
€ 2,50
Double Greek
€ 3,50
Frappe
€ 3,50
Frappe με παγωτό
€ 5,50
Restaurant Menu
Σαλάτες
Χωριάτικη
με μυζήθρα Νάξου, ντομάτα, αγγούρι, ελιές, κρεμμύδι, κάπαρη & βραστά αρμυρίκια
€ 8
Ταμπουλέ
με ψητό μπούτι κοτόπουλο, κους κους, αρωματικά & αγγούρι
€ 12
Πράσινη ανάμεικτη
με νεκταρίνια, ψητή κολοκύθα & ηλιόσπορους με κρέμα από ρικότα & ταχίνι
€ 9
Ορεκτικά
Χειροποίητες πατάτες
τηγανητές Νάξου
€ 5
Κυρίως
Φιλέτο Μοσχάρι
με baby καρότο, κολοκύθι, πατάτες τηγανητές & χειροποίητο βούτυρο
€ 19
Φρέσκα ταλιολίνι
με μοσχαρίσιο ραγού και καλοκαιρινή τρούφα
€ 14
Σιγομαγειρεμένο μπουτάκι κοτόπουλο
με sumac, κριθαράκι & ξινοτύρι Νάξου
€ 12
Ανγκους μπεργκερ
με ψητό ανανά, τσένταρ, μπέικον, ντομάτα & τηγανιτές πατάτες Νάξου
€ 12
Πίτσα
Χειροποίητη φρέσκια πίτσα μαργαρίτα
με φρέσκια μπουράτα & ντομάτα
€ 9
Χειροποίητη φρέσκια πίτσα
με κολοκύθι, πεπερόνι και φρέσκια μπουράτα
€ 10
Χειροποίητη φρέσκια πίτσα
με μπουράτα, ρόκα και προσούτο cotto
€ 10
Για τα παιδιά
Χειροποίητη φρέσκια πίτσα μαργαρίτα
με φρέσκια μπουράτα & ντομάτα
€ 9
Μπεργκερ
με τσενταρ, μπέικον, ντομάτα & χειροποίητες πατάτες τηγανητές Νάξου
€ 10
Μπύρες
Corona
€ 6
Alfa
€ 5
Αναψυκτικά
Pepsi
€ 4
Pepsi Max
€ 4
Fanta Blue
€ 4
Ice Tea Λεμόνι
€ 4
Ice Tea Ροδάκινο
€ 4
Three Cents Pink Grapefruit Soda
€ 5
Σόδα
€ 4
Τόνικ
€ 4
Cocktail List
Aperitivo
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda
€ 8,5
Nomad's Aperol
Aperol, Orgeat, Herbs & Spices, Lemon, Cucumber, Three Cents Pink Grapefruit Soda
€ 9,5
Polynesian
Mojito
Rum, Homemade Lemonade, Mint
€ 9
Zombie
Rum blend, Falernum, Fresh Pineapple Puree, Passion Fruit, Cinnamon
€ 12
Mai Tai
Rum 520, Lemon, Orgeat, Fresh Pineapple Puree, Orange Bitters
€ 9
Pina Colada
Rum Blanco, Malibu, Coconut Mix
€ 9
Cuba Libre
Blanco & Dark Rum, Sugar Cane Molasses, Cola, Muddled Lime
€ 9
Gentlemen's or not
Rogue Negroni
Gin Blend, Campari, Blend of 7 different Vermouths & Amari
€ 12
Old Fashioned
Bourbon, Molasses, Bitters
€ 9
Rum Fashioned
Rum Blend, Molasses, Bitters
€ 9
Daiquiris
Strawberry
Rum Blanco, Homemade Lemonade, Fresh Strawberry Puree
€ 9
Queen Bee
Rum Blanco, Forest Honey, Lemon Zest
€ 9
Cox
Rum 520, Fresh Pineapple Puree, Vanilla Syrup, Lemon
€ 9
Hemingway
Rum 520, Fresh Grapefruit, Maraschino, Lemon Zest
€ 9
Mexican
Paloma
Tequila, Lemon, Three Cents Pink Grapefruit Soda
€ 9
Margarita
Tequila, Triple Sec, Lemon
€ 10
Martini
Dry
Gin, Dry Martini Blend
€ 9
Pornstar
Vodka, Passion Fruit, Lemon, Homemade Vanilla Syrup
€ 9
Apple
Vodka, Homemade Lemonade, Green Apple Mix Puree
€ 9
Signature
Elixir
Mezcal, Forest Honey Vinegar, Lemon, Mango, Mandarin, Kumquat & Bergamot Shrub & A Splash of Ginger
€ 11
Paper Plane
Blend of Bourbon, Rye, Rum 12y, Aperol, Cynar, Amari, Punt E Mes
€ 12
Cupidity
Rum 520, Lime, Coconut Cream, Mango (Aegina Pistachio, Chocolate & Salt Rimming)
€ 9
Macadamia
Rum Blend, Passion Fruit, Lemon, Orgeat, Macadamia Nut, Abbot’s Bitters
€ 9
Happy Bastard
Gin, Homemade Lemonade, Citrus Oleo Saccharum, Bitter Orange Water, Abbots Bitters, A Splash Of Bourbon
€ 9
La Bandida
Gin Infused Tea, Mezcal, Aperol, Mastic Tears, Lemon, Passion Fruit, Herbs & Spices, Red Forest Fruits
€ 9
Naxian Nectar
Gin, Opurist, Naxos Citrus, Mandarin, Forest Honey, (Sage, Verbena, Lime Foam)
€ 10
Emerald Cut
Vodka, Mastic Tears, Lemon, Green Apple Liqueur, Lime Oleo Saccharum, Mint Oleo, Cucumber, Fresh Ginger, Forest Honey Vinegar, Rhubarb Bitters
€ 10
Χωρίς Αλκοόλ
Cupid
Lime, Coconut Cream, Mango
€ 7,5
Not Colada Just Pina
Ανανάς, Καρύδα
€ 7,5
Appletini
Lemon, Green Apple Mix Puree
€ 7,5
Σανγκρια
Κόκκινη
Rioja Red Wine, Langley’s Gin, Verde Manzana, Cinnamon, Orange (Sage, Verbena, Lime Foam)
€ 9,5
Λευκή
Rioja Blanco Wine, Langley’s Gin, Verde Manzana, Cinnamon, Orange
€ 9
Beach Menu
Σαλάτες
Χωριάτικη
με μυζήθρα Νάξου, ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές & βραστά αρμυρίκια
€ 8
Πράσινη Ανάμεικτη
με νεκταρίνια, ψητή κολοκύθα & ηλιόσπορους με κρέμα από ρικότα & ταχίνι
€ 9
Ταμπουλέ κοτόπουλο
με ψητό μπουτάκι κοτόπουλο, κους κους, αρωματικά & αγγούρι
€ 12
Πίτσα & Bar Food
Μαργαρίτα
χειροποίητη φρέσκια πίτσα με burrata μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα & βασιλικό
€ 9
Πεπερόνι
χειροποίητη φρέσκια πίτσα με κολοκύθι, πεπερόνι & φρέσκια μπουράτα
€ 10
Προσούτο
χειροποίητη φρέσκια πίτσα με φρέσκια μπουράτα, μοτσαρέλα, ροκα & προσούτο
€ 10
Ανγκους Μπεργκερ
με ψητό ανανά, ψητές πιπερίτσες μπέικον & τηγανιτές πατάτες Νάξου
€ 12
Κλαμπ Σαντουιτς κοτόπουλο
με αυγό, ντομάτα, αβοκάντο & φρέσκες τηγανητές πατάτες
€ 10
Χωριάτικες πατάτες τηγανητές
Χειροποίητες πατάτες Νάξου
€ 5
Φρούτα & Γιαούρτι
Φρουτοσαλάτα
με φρέσκα φρούτα εποχής
€ 7
Γιαούρτι
€ 5
Γιαούρτι
με μέλι
€ 7
Γιαούρτι
με φρούτα
€ 7,5
Γιαούρτι
με φρέσκα φρούτα εποχής & μέλι
€ 8,5
Παγωτό
Σοκολάτα
€ 3
Βανίλια
€ 3
Κρύος καφές
Freddo Espresso
€ 4
Freddo Cappuccino
€ 4,5
Latte
€ 4
Frappe
€ 3,5
Frappe & Ice cream
€ 5,5
Ζεστός καφές
Espresso
€ 2,5
Double Espresso
€ 4
Cappuccino
€ 3,5
Double Cappuccino
€ 4,5
Americano
€ 3
Latte
€ 4
Filter
€ 3,5
Irish
€ 6
Greek
€ 2,5
Double Greek
€ 3,5
Nescafe
€ 3,5
Αναψυκτικά
Pepsi
€ 4
Pepsi Max
€ 4
Sprite
€ 4
Fanta Blue
€ 4
Ice Tea Lemon - Peach
€ 4
Three Cents Pink Grapefruit Soda
€ 5
Three cents ginger beer
€ 5
Soda
€ 4
Tonic
€ 4
Μπύρες
Mamos
€ 5
Sol
€ 6
Alfa
€ 5
Φρέσκοι χυμοί
Πορτοκάλι
€ 4
Ανάμεικτος
€ 6
Σπιτική Λεμονάδα
€ 6
Milkshakes
Σοκολάτα
€ 6
Βανίλια
€ 6
Wine List
Λευκά
Pezoules
€ 19
Ροζέ
Domaine Costas Lazaridis
€ 39
Ροές
€ 29
Κόκκινα
Σκαντζόχοιρος
Xinomavro, Single Vineyard, Alpha Estate VEGAN
€ 49
Αγέχoρος
Ξινόμαυρο
€ 35
Premium Wines
Olivier Leflaive • 2017
Bourgogne Chardonnay Olivier Leflaive has pale lemon color and a vivid nose with bergamot, citrus, peach, green apple, grapefruit, and butter aromas. Hints of honeysuckle, toasted brioche, and honey give extra complexity points. On the palate, it is medium-bodied with medium (+) acidity and an intense buttery mouthfeel. Lemon, butter, cream, bergamot, white peach, green apple, and grapefruit, accompanied by mineral and white pepper notehDelicious citrus aftertaste that lasts.
€ 55
Christophe Mittnacht • 2018
Alsace Riesling Terre d'Etoiles Domaine Mittnacht, biodynamic wine, Classic dry Riesling with racy acidity and varietal aromas of petroleum. Pure and precise.
€ 58
Masciarelli Gianni
Just as Masciarelli made a name for Abruzzo’s Montepulciano grape, they also elevated the quality and reputation of the Trebbiano grape. The particular Trebbiano in Abruzzo is a relative of the grape planted in many other areas of Italy, but in the climate and soils of Abruzzo when farmed for quality it produces a wine with fantastically expressive fruit and a gorgeous balance of round concentration and mineral freshness.
€ 33
Mount Nelson • 2020
Clear and bright color with pale green body. Intense and refined with citrus and grapefruit notes. Refreshing and vibrant on the palate with crisp acidity and minerality balanced by excellent fruit concentration. A dry wine with great length and finesse.
€ 45
Kabir • 2018
Bright straw yellow with golden reflections, Kabir is characterised by a rich and fragrant bouquet with scents of tropical fruit (passion fruit) combined with flowery notes of orange blossom and delicate savoury nuances. The nose is perfectly reflected on the palate, combined with a fresh mineral vein that balances the pleasant sweetness well. A good persistence on the finish revealing hints of pink pepper and nutmeg. Food & wine Perfect with anchovies, goat’s cheese, ice cream and fruit-based desserts.
€ 75
Prà • Morandina Valpolicella • 2018
"The Corvina gives spiciness and cherry aromas, Corvinone gives glycerine and vibrant freshness, Rondinella adds delicate fruit and light floral aromas whilst Oseleta provides colour and robust tannins." - Graziano Pra
€ 73
Telmo Rodriguez • Matallana • 2016
Aromas of blackberries and black licorice with hints of dark, wet earth. A full and chewy red with lots of crushed berries and wet earth with hints of dark chocolate. The first release from Telmo Rodriguez in Duero of a blend of vineyards. Excellent. Needs two or three years of bottle age.
€ 69
Domenico Clerico • Barolo • 2017
Ruby with garnet nuances. In cheerful parade memories of cherries and violets, fragrant woods, a touch of tanned tobacco and leather. Mouth that sees the tannin at the command, vital and well extracted; the persistence is valid.
€ 120
Αφρώδη & Σαμπάνιες
